Już po raz kolejny gościliśmy w bibliotece Panią dr inż. Małgorzatę Piechotę z Instytutu Nauk Biologicznych Wydziału Nauk Ścisłych i Przyrodniczych Uniwersytetu w Siedlcach, która poprowadziła bardzo ciekawe warsztaty na temat „Wielki świat drobnoustrojów”. Zaproszona młodzież z dwóch klas IV Liceum Ogólnokształcącego w Siedlcach dowiedziała się o drobnoustrojach, którym zawdzięczamy produkty takie jak jogurty, kefiry, kiszone ogórki, ciasto drożdżowe czy sery pleśniowe spotykane w naszym codziennym życiu.
Oprac. Aneta Jasińska, Anna Mirońska